Tatar vom Weideochsen

mit Kernölmayonnaise und geröstetem Brot
Kürbiskernöl darf auch ruhig mal anders –
zum Beispiel in der Mayonnaise zum Tatar vom Weideochsen.

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Roggenbrot mit Pflaume und Kürbiskernen

Knusprige Kürbiskerne geben diesem Roggenbrot
die richrige Portion steirischen Crunch.

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